tiistai 28. helmikuuta 2017

Vadelmainen juustokakku


Meillä syötiin laskiaispullat viikkoa etuajassa, 
ja nyt laskiaisena onkin makusteltu vadelmaista juustokakkua. 
Ja täytyypä sanoa, että on melkein parempaa kuin kermapullat.

Pohja
150 g digestive- tai kaurakeksejä
75 g voita

Täyte
300g maustamatonta tuorejuustoa
3-4 liivatelehteä
300g pakastevadelmia
1 valkuainen
1 1/2 dl sokeria
2 dl kuohukermaa
1/2 sitruunan kuori


* Vuoraa irtopohjavuoka leivinpaperilla. 
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Ota vadelmat sulamaan.
* Murskaa keksit ja sulata voi. Sekoita voisula keksimurskaan 
ja painele seos vuoan pohjalle. Nosta vuoka jääkaappiin. 
* Keitä vadelmia ja 2 rkl vettä pari minuuttia. 
* Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi. Vatkaa samalla vatkaimella 
toisessa kulhossa tuorejuusto ja sokeri kuohkeaksi. 
Lisää puolet kermasta ja vatkaa hetki. 
Mausta sitruunankuoriraasteella. 
* Kuumenna loput kermasta höyryävän kuumaksi. Purista liivatteista 
enin vesi pois ja tipauta liivatteet kuumaan kermaan. Sekoita. Valuta seos 
ohuena nauhana juustoseokseen koko ajan vatkaten. 
Kääntele sekaan vadelmaseos ja valkuaisvaahto. Älä vatkaa. 
Kaada seos keksipohjalle ja nosta kelmulla peitettynä 
jääkaappiin hyytymään vähintään 6 tunniksi. 
* Nauti.


 Mukavaa laskiaistiistaita!

Jaana





sunnuntai 19. helmikuuta 2017

Uusi vanha kylppäri

 Pieni kylpytilojen pintaremontti on nyt saatettu päätökseen. 
Kuten aiemmin mainitsin, tehtiin tämä raikastus pikkubudjetilla.
Ainoa asia mikä ostettiin "oikeasta" kaupasta oli kaakelimaali. 
Kaikki muu on kirppiksiltä tai muuten käytettyinä ostettu. 
Naulakko on entisen varhaisteinin käsialaa. 


Kaakelien maalaukseen valitsimme V33-maalin, 
erityisesti sen hajuttomuuden vuoksi. 
Maali osoittautui myös erittäin riittoisaksi ja siksipä
maalausprojekti rönsyilikin myös kodinhoitohuoneen seiniin. 

Kylpyhuoneen aiemmin mäntypuinen ovi ja vihreät kaakelit
näyttävät tänään tältä


Muutos on pieni mutta vaikutus valtava. 
Tilantuntu ja valoisuus lisääntyivät huomattavasti. 



Myös saunan ovi sai valkoisen maalipeitteen. 
Pallovetimen sipaisin kaakelimaalilla harmaaksi. 


Facebookin purkutavarakirppikseltä teimme löydön,
jonka myötä toteutui I. Sännän pitkäaikainen haave 
sateisesta suihkusta. Putkiremontti pakotti myyjän vaihtamaan 
muutaman vuoden vanhat suihkut ja muutkin hanat, 
joten toisen romu on taas kerran toisen aarre. 
Hintaa tälle "sateelle" ei tullut kuin pari kymppiä.


Kuvitelkaahan silmienne eteen sairaalan 
leikkausosasto vihreine kaakeliseinineen.
Leikkausosastoa muistutti ennen meidän kodinhoitohuoneemme, 
talon rakentaja on ollut kovasti mieltynyt vihreisiin kaakeleihin. 

Nyt kodarinkin valtasi harmaus. 
Myös peltikaappi sai uutta ryhtiä harmaantuneen seinän myötä.


Kylpyhuoneen oven ympärys sekä ikkunaa ympäröivat kaakelit
ovat nyt....sanoisinko paljon tyylikkäämmät!
 Oven vieressä lämminvesivaraajan peittelin dc-fixillä. 
 



Näissä tyytyväisissä tunnelmissa siirrynkin laskiaispullien leivontaan. 
Vähän etuajassa mut haittaaks se?

Mukavaa sunnuntaita!

Jaana




sunnuntai 12. helmikuuta 2017

Kylppäri&kodari - raikastus edistyy

Tänään kuuluu olleen mukava ulkoilusää 
mutta itse olen viettänyt päivän tiukasti sisätiloissa. 
Pensseli on heilunut, kylpy- ja kodinhoitohuoneen 
pieni raikastus edistyy mukavasti. Tai no, pieni pintaremonttihan 
siitä sitten tuli, mitä nyt vähän on päässyt homma rönsyilemään. 
Mutta yhdestä asiasta pidetään
kiinni ja se on pieni budjetti :) 

Kummassakaan huoneessa ei toiminnallisesti ole ollut 
mitään vikaa mutta silmä kaipaa muutosta.
Kylpyhuoneen ennen vihreä kaakeliboordi muuttui nyt harmaaksi. 





Ostimme pienimmän mahdollisen kaakelimaalipurkin
ja silti asiasta aiheutui pientä ongelmaa. 
Mihin laittaa loppu maali, kylppärin seinien maalaaminen
ei maalia kuluttanut..... Noh, josko pieni rönsyily auttaisi. 
Oven viereinen seinä kodinhoitohuoneen puolella ei vielä eilen ollut harmaa.
Tuohon seinään olen haaveillut paneelia 
mutta mennään nyt ainakin toistaiseksi tällä.



Ja maalia riittää...pitää siis rönsyillä hiukan lisää. 

Kirppislöydöillä ja diy-meiningillä, 
pikkuhiljaa....




Kaakelimaalin kuivumista odotellessa onkin mahdollisuus testata 
yläkerran suihkunurkan lattiamaalin kestävyyttä.
Testailua aloittelimmekin jo alakerran kylpyhuoneen silikonivaihdoksen 
aikana ja hyvää kuuluu lattialle edelleen. 

Mukavaa alkavaa viikkoa teille!

Jaana

torstai 9. helmikuuta 2017

Sukupotretti

Häikäisevän kirkkaana paistavan kevätauringon 
"innoittamana" pölyjä pyyhiskellessäni ikuistin
joukon vihreää lasia sukupotrettiin. On siinä vanhaa ja
nuorempaa sukupolvea :) Näistä vanhukset ovat ehdottomasti
suosikkejani, kuplineen ja kolhuineen niin hellyyttävän kauniita. 








Pölyjen pyyhinnän jälkeen voisikin taas tepastella kylppärin suuntaan, 
ovien jälkeen maalia suditaan toisaalle ja johan siellä
putkimieskin ehti piipahtamaan. Ja ihan vain pikkujuttuja piti tehdä.....

Aurinkoista pakkaspäivää!

Jaana





maanantai 6. helmikuuta 2017

Kylpytilojen freesausta

Jos tammikuu oli takkuinen, 
on helmikuu ainakin alkanut varsin toimeliaasti.

Tammikuussa I. Säntä päätti uusia kylpyhuoneen silikonit. 
Eipä tiennyt (pahaa aavistamaton) I. Säntä mitä meni tekemään, 
siitähän se lumipallo alkoi pyörimään....

Uusien puhtaiden silikonien myötä päädyimme siis raikastamaan 
kylpy- ja kodinhoitotiloja hiukan enemmänkin. 
Olin jo aiemmin dc-fixannut kodinhoitohuoneen tason 
kaapista kaivamillani jämä-fixeillä.
Jo pieni siivoaminen riitti suuren muutoksen aikaansaamiseen,
ylimääräisten pöydällä notkuvien tavaroiden siirtäminen kaapin 
ovien sisäpuolelle teki tilasta jo aivan eri näköisen. 



Kylpyhuoneen ja saunan mäntypuiset ovet on nyt
maalattu, väriksi valikoitui valkoinen, ihan vain siitä syystä, 
että valkoista maalia sattui olemaan valmiina kotona. 
Harmaata mietin myös mutta helppohan tuo on myöhemmin muuttaa. 
Maalipinnan jätin tarkoituksella hiukan läpikuultavaksi.
Kylpyhuoneen oven ilme myös keventyi huomattavasti, 
kun entinen puukahva vaihtui kirpparilta sopivasti 
löytyneeseen rautaiseen vetimeen. 


Tämä pieni raikastelu jatkuu pikku hiljaa ja pienellä budjetilla, 
mitään suurta ei ole tarkoitus tehdäkään emmekä aio marssia 
rautakauppaan mitään "valmista" hakemaan.
Katsotaan mitä tuleman pitää :)

Jaana
 


 

lauantai 4. helmikuuta 2017

Puhetta kierrätyksestä

Kierrätyksestä puhutaan, useasti ja paljon. 
Meillä on ahkerasti kierrätetty kaikkea mahdollista
jo niin kauan kuin muistan, lasipurkit, peltipurkit, 
lehdet&paperit, kartongit, vaatteet.... Kierrätys on niin
vakiintunut osa arkea, ettei sitä oikeastaan tule paljon ajateltuakaan, 
jälkikasvukin on siihen jo täysin "koulutettu". 
 
Muovinkeräyspisteiden ilmestyttyä meillä kahdesti kuukaudessa vieraileva
jätteenkuljetusauto nielaisee kitaansa 
entistä pienemmän määrän sekajätettä, itse asiassa 
niin paljon vähemmän, että nykyinen toiseksi pienintä kokoa edustava
jäteastia voitaisiin huoletta vaihtaa pienimpään kokoon. 

Lehdissä, blogeissa ja netin keskustelupalstoilla on paljon keskustelua
kierrätyksen vaatimasta tilasta. Sisustuspalstoilla kysytään neuvoja 
toimivan kierrätyspisteen rakentamiseen ja mietitään mistä löytää tilaa 
kierrätettävien materiaalien säilyttämiseen. 
Totta on, että meillä kaikilla on erilaiset 
ja erikokoiset tilat mutta en silti oikein ymmärrä kyseistä keskustelua. 
Miksi pitäisi varustaa koti isolla "kierrätyskeskuksella"? 
 Miksi kierrätettäviä materiaaleja pitäisi säilöä kotiin suurempina määrinä? 

Meillä kierrätetään mutta ilman mitään erikoisia järjestelyjä. 
Kartongit kasaamme sisäkkäin kissanruokalaatikkoon tai isoon maitopurkkiin.
"Nippu" vie keittiön alakaapissa tilaa tasan sen maitopurkin tai 
kissanruokalaatikon verran ja kun nippu on täysi, 
se siirtyy toisessa alakaapissa piileksivään kauppakoriin 
ja matkaa kauppareissulla kierrätyspisteeseen. 


Sanomalehdet ja muut paperit kerääntyvät paraatipaikalle olohuoneeseen, 
vanhaan armeijaan ammuslaatikkoon. Sopivasti suuri loota on juuri sopivasti
pieni niin ettei kierrätyspaperin määrä "räjähdä" vaan lootan sisältö mahtuu yhteen kangaskassiin keräyslaatikkoon vietäväksi. 
Ja tarkoituksella muuten kangaskassiin ;)


Muovijätettä varten ostin kirpparilta kirkuvan keltaisen, 
alunperin sinikeltatavaratalosta peräisin olevan peltipöntön. 
Tylsän harmaaksi suhuttelemani pönttö ahmaisee sisuksiinsa 
suunnilleen viikon muovijätteet. Muovit pestään/huuhdellaan jokapäiväisen 
kattiloiden ja paistinpannujen pesun yhteydessä, 
erikseen ei vettä muoveille lasketa.


Metalli- ja lasijätettä meillä syntyy todella vähän.
Mahdolliset lasipurkit jatkavat monesti elämäänsä hillopurkkeina.
Kierrätykseen päätyvät purkit säilyvät keittiön alakaapissa
ja kulkeutuvat vaikka lenkin yhteydessä läheiseen keräyspisteeseen. 

Ostoksissa tulee kiinnitettyä paljon huomiota pakkauksen 
kierrätettävyyteen. Muovia pyrin välttämään niin paljon kuin mahdollista, 
en esimerkiksi osta nuudeleita, jotka muovipakkauksensa sisällä on pakattu vielä erikseen muovitettuihin nippuihin. 
Outoa varmasti monen mielestä, mutta meillä jäävät 
nuudelit syömättä, jos muoviton merkki on kaupasta loppu :D 
Jogurttia meille ostetaan vain kartonkipakkauksessa, sellaisessa, 
jossa ei sitä typerää muovikorkkia ole.

Tällaisia ajatuksia tästä tunteita kuumentavasta aiheesta. 
Miten teillä kierrätetään? 

Terkkusin, Jaana